核心客群(大学生)餐饮预算单人10–20元为主;
周边上班族、小区居民单人餐接受上限25元左右;
商圈内主流竞品:盖饭、小碗菜、平价快餐、螺蛳粉、粉面,客单价普遍12–18元。
不适合高端正餐,性价比、分量是核心竞争力。