1. 消费场景:家庭简餐、朋友小聚、单人/双人日常吃饭,很少商务宴请。
2. 消费特点
- 对价格敏感,套餐优惠吸引力极强;
- 复购主要依靠周边住户;万达流动客大多一次性打卡;
- 用餐时长偏短,翻台率中等;
- 高峰期集中12:00–13:30、18:00–20:30。